Awọn pans ti ko ni igi yẹ ki o jẹ dandan fun ibi idana ounjẹ idile kọọkan, kii ṣe bii ikoko irin lati ṣe didan ṣaaju lilo ikoko, kii ṣe bi ikoko irin alagbara bi o rọrun lati duro lori ikoko naa.Apọn ti ko ni igi ti o dara ko nikan le mu iriri iriri wa pọ si, ṣugbọn tun ṣe aṣeyọri iwọn otutu kekere, epo ti o dinku ati pe ko si sise ẹfin epo.
Ti a fiwera pẹlu pan pan ti kii ṣe ọpá lasan, simẹnti aluminiomu aisi-ọpa pan ni abuda ti o han gedegbe, ti o nipọn ati iwuwo.Lẹhinna, ikoko ti o wuwo ni gbogbogbo ko le ni idunnu lati ju ikoko naa silẹ.Sibẹsibẹ, lẹhin ti o ti lo Cast Aluminiomu pan gaan, Emi ko fẹ lati yipada.
Eyi ni awọn anfani mẹta ti a ṣe akojọ:
Ni akọkọ, ọkan ninu awọn anfani ti isalẹ ikoko ti o nipọn ni pe o gbona diẹ sii ni deede, nitorina ko ni sisun ni rọọrun.
Lo atijọ ti kii-stick pan lati ṣe pancake, a nilo lati tọju atunṣe ooru, ina ti kere ju o gba akoko pupọ, ina naa lagbara ju ni arin ti o rọrun lati jo.Nitoripe odi ikoko atijọ jẹ tinrin ju, alapapo yara ju, rọrun lati sun.
Sibẹsibẹ, Simẹnti aluminiomu ti kii ṣe pancake pan iṣẹ ti o rọrun ni irọrun, nipọn pan isalẹ, iwọn otutu ti o lọra, papọ pẹlu iṣesi ooru ti o dara ti alloy aluminiomu, awọn ipo ooru kanna, iwọn otutu ninu ikoko naa jẹ aṣọ diẹ sii.
Keji, A nipọn pan ni wipe o ni a ipọnni isalẹ.
Emi ko mọ boya o ṣe akiyesi iyẹn?Pupọ julọ awọn pan frying ti kii-stick ni isalẹ ti o ga diẹ, paapaa nigbati o ba gbona.Eyi jẹ nitori isalẹ ti pan naa gbooro nigbati o ba gbona, ati laisi bulge lati ṣe itọmu ipa imugboroja igbona ni isalẹ, isalẹ bulging yoo maa fa pan naa kuro ni apẹrẹ.
Isalẹ bulging ti pan ni ipa lori iriri sise.Ifihan ti o han julọ ti iṣoro yii ni pe epo n ṣan sinu awọn agbegbe kekere ti o wa ni ayika, ati pe ounjẹ ti o wa ni ayika ti wa ni epo.Ounje ti o wa ni aarin ti gbẹ pupọ ati rọrun lati mu kikan lainidi, ati aarin jẹ nigbagbogbo rọrun julọ lati sun.
Ni ibatan si sisọ, simẹnti aluminiomu ti o wa ni isalẹ ikoko ti kii ṣe igi ti nipon, alapapo losokepupo, ooru diẹ sii ni deede, isalẹ ikoko le jẹ alapin diẹ sii.
Awọn ti o kẹhin kedere anfani ni o dara ooru ipamọ agbara.
Bí ìkòkò náà bá ṣe pọ̀ tó, bẹ́ẹ̀ náà ni yóò ṣe máa tọ́jú ooru ró, gẹ́gẹ́ bí ìkòkò irin tí ó wúwo ṣe máa tọ́jú ooru sàn ju ìkòkò irin tí a sè lọ.Agbara ipamọ ooru to dara, kii ṣe nikan le fi agbara pamọ, ṣugbọn tun dara julọ fun braising.Awọn akọkọ ayanfẹ braised eran inu pẹlu ajẹkù otutu ọdunkun, rirọ ati ki o lenu.
Akoko ifiweranṣẹ: Oṣu Karun-15-2023
